LORENZONI, Gianni; MASSARI, Sonia. The outlines of a micro-founded food ecosystem: unexpected events, dormant resources and triggering actors. Co-Design and tools for innovation: the case study of Lion Fish / I contorni di un ecosistema alimentare microfondato: eventi imprevisti, risorse dormienti e attori scatenanti. Co-Design e strumenti per l’innovazione: il caso studio del pesce leone. Il capitale culturale. Studies on the Value of Cultural Heritage, [S. l.], n. 27, p. 427–454, 2023. DOI: 10.13138/2039-2362/3189. Disponível em: https://rivisteopen.unimc.it/index.php/cap-cult/article/view/3189. Acesso em: 21 nov. 2024.