Arcuri, S.; Rolandi, S.; Poiatti, M.; Vergamini, D. Agri-Food Sustainable Transformative Pathways: Diving through the Evolving Territory of Lucca Percorsi Trasformativi Agroalimentari Sostenibili: Un’analisi Del Territorio Lucchese in Evoluzione. ICC - CHV Studies 2023, 455-475.