Lorenzoni, G. e Massari, S. 2023. The outlines of a micro-founded food ecosystem: unexpected events, dormant resources and triggering actors. Co-Design and tools for innovation: the case study of Lion Fish / I contorni di un ecosistema alimentare microfondato: eventi imprevisti, risorse dormienti e attori scatenanti. Co-Design e strumenti per l’innovazione: il caso studio del pesce leone. Il capitale culturale. Studies on the Value of Cultural Heritage. 27 (giu. 2023), 427–454. DOI:https://doi.org/10.13138/2039-2362/3189.